วันอังคารที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

ปูม้าแช่แข็ง กับวิธีการเลือกซื้อ ปูไข่

หลายๆท่านต้องมาประสบปัญหาการเเลือกซื้อ ปูม้าแช่แข็ง ตามตลาดซึ่งอาจจะเจอปูม้าเพศเมียที่มีไข่หรือไม่มีไข่อันนี้ก็ไม่แน่แต่ส่วนมาก ปูม้ายกลัง  ทางใครเลือกซื่อจะไม่ค่อยได้พบปัญหานี้






เท่าไรคะเพราะปูม้าแช่แข็งเป็น ปูม้านำเข้า ที่คัดสรรค์เลือกมาลงลังอย่างดีเพื่อตอบสนองความต้องการต้อง ลูกค้าที่อยากได้ปูม้าเพศเมียที่เป็นปูไข่

วิธีการดู ปูไข่ ไม่ยากคะดูที่สีตัวของเขาดูที่อกของเขาว่าตัวแน่นไหมลองกดๆดูคะถ้าแน่นถ้าไม่เปราะก็นั้นละคะ เป็น ปูไข่ ที่ใช้ได้เลยที่เดียว

วันศุกร์ที่ 10 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

ปูม้าแช่แข็ง1โลทำอะไรได้บ้าง










ปูม้าแช่แข็ง เป็นที่ชื่นชอบในอาหารทะเลมากมายเลยนะอีกทั้งเอามาค้าขาย ทั้งยังเอามากินเองอร่อยเป็นประโยชน์สูงเลยที่เดียว ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยที่ไม่เคยซื้อทานหรือจำหน่ายก็อาจไม่ทราบว่า

ปูม้าแช่แข็ง ไซส์80/100 นี้เป็นยังไงไซส์80/100 นี้ก็คือ ปูม้าแช่แข็ง ที่น้ำหนักของปูม้านั้นหนัก40-60กรัมต่อตัวน่ะค่ะถ้าเกิดแม่ค้าหรือคนใดกันที่ต้องการทานเป็น ปูม้ายกลัง ก็จะได้ ปูม้าแช่แข็ง 19-20ตัวต่อลัง

เลยนะคะพวกเราชี้แนะว่าแม่ค้าที่คิดจะค้าขาย ปูม้าแช่แข็ง ไซส์80/100 1โลนี้พวกเราชี้แนะว่าให้ขาย ปูม้า ตัวล้ะ30-35บาทค่ะ ได้กำไรกลับมาแน่ๆค้า

วันพฤหัสบดีที่ 15 มิถุนายน พ.ศ. 2560

การเก็บรักษาปูม้าให้คงความสดความอร่อย

      
  มาดูวิธิการเก็บรักษา ปูม้าแช่แข็ง กันดูบ้า

 หลายๆๆคนถามมาว่าจะรักษา ปูม้าแช่แข็ง ยังไงให้ยังมีความสดใหม่อยู่ตลอดดด
ไปดูวิธิการรักษาดีกว่าาา

   วิธิทำ (1)ต้มปูม้าที่จะเก็บให้สุก
            (2)นำใสถุงพลาสติกหรือกล่องเก็บความเย็นแล้วแช่ช่องฟิตเลยจ้าา

เอ้ะ!!!หรือถ้าอยากเปรียบเทียบว่าทำยังไงจะทำให้ปูสดใหม่อยู่ตลาด
  วิธิทำ (1)แบ่งปูที่จะต้มแล้วแช่ฟิต1ตัว ล้ะปูที่ไม่ต้องต้ม1ตัว
           (2)แช่ ปูม้าแข็ง ที่เราเตรียมใว้ในเวลาพร้อมกันน
           (3)ทิ้งใว้1อาทิตย์
           (4)เอาออกมานึงกันดูว่า ว่าา ว่าาา แบบไหนจะสดและอร่อยกว่าากันนน


   เดี๋ยวๆๆพออ่านแล้วอยากจะออกไปซื่อกินเลยใช่ม้าา เรามาดูประโยนช์ของปูม้ากันก่อนดีกว่า เห็นแบบนี้ ปูม้า เป็นอาหารทะเลชนิดนึงที่มีประโยนช์เหมือนกันน้ะจ๊ะ ทั้งอร่อยทั้งมีประโยนช์กันเลยที่เดียว
  
   ประโยนช์ของพี่ ปูม้า นั้น คืออออ

(1)มีโปรตีนสูงถึงประมาณร้อยล้ะ15.8
(2)แคลเวียมประมาณร้อยล้ะ0.05
(3)อือหือออ ไขมันต่ำประมาณร้อยล้ะ0.49
(4)มีกรดไขมันโอเมก้า-3เลยน้า
(5)และ EPA ที่ร่างกายต้องการ แต่ปูม้านั้นมีเยอะมากๆ
(6)ต้านมะเร็งอีกด้วย คือดีสุดๆๆ

  *** ขอบอกโทษของนางนิดนึง!!
ปูม้า จัดเป็นอาหารทะเลชนิดนึงที่มีคอเลสเตอรอลสูง แต่ไขมันอิ่มตัวต่ำมากน้ะจ๊ะ


วันอาทิตย์ที่ 11 มิถุนายน พ.ศ. 2560

ปูม้าแช่แข็ง !!นำมาทำเป็นอาหารได้เยอะขนาดนี้เลยหรอ??

อย่างที่รู้ๆกันว่า ปูม้าแช่แข็ง นั้น สะดวกสบายในการทำอาหาร วันนี้จึงมีเมนูที่จะมานำเสนอ โดยใช้ ปูม้าแช่แข็ง หรือการใช้ ปูม้า ในแต่ล่ะวันที่เรากินนั้นมีด้วยกันหลายรูปแบบมีทั้งแบบเจอตามตลาดตัวเป็นๆๆที่ยังไม่ผ่านการแช่ฟิต หรือแบบที่ตายแล้วแล้วนำมาขาย หรือจะเป็น ปูม้า ที่ไม่มีชิวิตแล้วถูกนำมาเข้าห้องเย็นแช่ฟิตแล้วก็ตามนั้น ประชาชนหลายๆๆคนนั้นล้วนแต่ชอบนำ ปูม้า มาประกอบอาหารหลากหลายเมนู ไม่ใช่แค่ประเทศไทยที่คิดเมนูเกี่ยวกับปูม้าต่างประเทศก้ไม่แพ้กันทั้งและอีกหลายประเทศในยุโรบ และประเทศจีน

ไม่ว่าจะนั่งรถผ่านหรือเดินทางทางเท้าหรือบางที่อาจจะมีทางเรือก็ล้วนแต่เจอร้านศุนย์อาหารที่ส่วนมากอาหารทะเลแนะนำหรืออาหารทะเลยอดฮิตติดชารจ์ในร้านก็จะต้องมีคำขึ้นชื่อว่าปูม้าแน่ๆ ปูม้าแช่แข็ง หลายหลายเมนูกันไปเช่น ยำปูม้า ผัดผงกระหรี่ปูม้า ส้มตำปูม้า
ส้มตำ - วิกิพีเดีย
 หลายคนส่วนมากที่ไม่เคยลิ้มลองชิมปูม้านั้นก็อาจจะคิดว่ามันไม่อร่อยหรือ มันเหม็นคาว แต่ ณ ที่นั้นถ้าจะเหม็นคาวจริงๆๆก็คงจะต้องเป็นปูม้าที่ไม่สดจ้าแล้วนำมาแช่แข็ง พอนำปูแช่แข็งไปละลายความหวานของปูนั้นก็จะสลายไปกับน้ำที่แช่แข็งที่ติดกับปูนั้น แต่ถ้าได้ลิ้มลอง กินปูม้าแช่แข็ง ที่เป็นปูที่สดนั้นมันจะชั่งมีรสชาติที่หวานของปูอยู่มากๆๆ